タイには「ロティ・サイマイ」という郷土のお菓子があるのはご存知でしょうか。
バンコクの北部にある「アユタヤ」という地域で発祥した
タイの老若男女に人気のお菓子になります。
上図のように、ピンク色と白色の細い糸状のわたあめのような砂糖菓子を、
クレープの生地のような薄いもので包んで食べます。
上図のように巻いて食べます。
味は綿飴のように優しい甘さになります。
またクレープ状の生地も甘みがあり病みつきになります。
特に綿の部分はサクサクとした食感が
クセになります。
このロティ・サイマイはアユタヤで多く売られていますが、
バンコク市内で買うことができます。
場所はプロンポン駅の4番出口の階段の近くでございます。
下記のストリートビュー付近になります。
また正式な店舗ではなく屋台と言いますか、路上販売されています。
金額は1袋30B(約120円)というローカル価格でした。
皆様もバンコクへ訪問した際は買ってみては
いかがでしょうか。
ホテルでも食べれますし、
日本に持ち帰っても食べられます。
ただしナマモノなので、日持ちはしないのでお気をつけください。
またプロンポン駅には以下のようなショッピングセンターや名物のカオマンガイ店がございます。
いかがでしたでしょうか。
今回はタイ・バンコクの「ロティ・サイマイ」という郷土銘菓の紹介でした。
今後タイ・バンコクに訪問した際には是非とも味わってみてください。
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是非とも参考にしてください。
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